三叉苦别名三丫苦、三叉虎、三桠苦、小黄散、三枝枪、鸡骨树等。芸香科常绿灌木或小乔木,高2~8米,花小,黄白色,略芳香。分布于福建、广东、广西、海南和云南等省区,生于丘陵、平原、溪边及林缘的灌从中。叶中含挥发油及生物碱。全株味苦,性寒,有清热解毒、祛风除湿的功效。治咽喉肿痛、风湿骨痛、疟疾、黄疸、湿疹、皮炎、跌打损伤及虫蛇咬伤等症。外用治湿疹、疖肿、虫蛇咬伤有一定疗效。据说是“三九胃泰”的主要成分提自三叉苦。
九里香又名千里香,芸香科里香属常绿灌木或小乔木。原产我国南方各省,印度、马来西亚及日本也有分布。花白色,有芳香,果肉质,卵圆形,红色,是常见的观花、观果植物,主要用于庭园绿化,作围篱或盆景用。花可提芳香油,全株供药用,有小毒,具有止痛、止血、止痒、理跌打之效,可治牙痛、跌打肿痛、蛇虫咬伤、风湿骨痛等,是“三九胃泰”的原料来源之一。