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水果成长日记——菠萝哥哥和凤梨妹妹

作者:海南热带植物园 发表时间:2017-08-06

  

水果成长日记——

菠萝哥哥和凤梨妹妹


大家好,我叫菠萝哥哥,我还有个双胞胎的妹妹叫做凤梨。在生物学上,我们都是凤梨科凤梨属的同一物种,也就是Ananas comosus这个物种,但是由于历史和经济的原因,市场上会把我们分为不同“品种”的水果,这就好像红富士和黄元帅都是苹果的不同品种一样。

菠萝VS凤梨

下面就让我偷偷给大家爆料我和我妹妹之间的细微差别吧:首先,凤梨妹妹的叶子较平,锯齿不明显,而我的叶子锯齿很明显,摸起来像是要割破手的感觉;凤梨妹妹的铠甲呈浅绿色,看起来淡淡的,而我的铠甲是金黄色的;还有,由于我的皮肤比较粗糙,脱下铠甲之后会有很多“内刺”,需要剔除才可以食用,而凤梨妹妹的“内刺”不太明显,基本上褪去外衣就可以直接食用了。

凤梨

菠萝。

我们的生长周期大约一年半的时间,每年3月份,随着温度的升高开始生长,5月下旬至7月生长达最高峰。我们一生中只开一次花,花序顶生,着生许多小花,花期大约20~25天,从现蕾到果实成熟需要4个多月的时间,我们的果实平均重量在1.0~1.5公斤左右。由于我们的果肉含有大量的果糖和葡萄糖,并且味道鲜美,香甜多汁,所以深受大家的喜爱。

除了果肉可以食用外,我们的叶子也有很大用处。热带农业的专家们通过对我们的叶子进行综合研究,发现从中提取的纤维具有天然杀菌、除臭、防螨等功效,制成的袜子、毛巾、T恤等纺织品,可以给大家带来清爽舒适的感觉。